Самса с мясом (Жарёнки)

Самса с мясом (Жарёнки)
Производитель	МорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	10,4 г
Углеводы	29,6 г
Энергетическая ценность	300 2 кКал
Вес изделия	300 г
Формат упаковки	лоток под запайку
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С

Самса с мясом (Жарёнки) – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Производится в соответствии с ТУ 10.72.19-014-47955901-2002².

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением продукт можно не размораживать. 1-й способ: продукт разогреть в микроволновой печи в течение 1-2 минут при мощности 700 Вт; 2-й способ: разогреть самсу «Жаренки» на медленном огне на сковороде с небольшим количеством растительного масла в течение 7-10 минут¹.

Ингредиенты

Тесто

• мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
• вода питьевая;
• масло растительное;
• меланж сухой пастеризованный (продукт яичный).

Начинка

• говядина;
• лук репчатый;
• масло растительное;
• фарш куриный;
• соль;
• натуральное пищевое волокно;
• петрушка;
• регуляторы кислотности: трифосфаты;
• перец черный;
• чеснок;
• краситель сахарный колер IV;
• перец красный;
• базилик².

Источники

1. Самса с мясом (Жарёнки)
2. Состав и КБЖУ