Вареная колбаса Киевская (Ратимир): различия между версиями

Вареная колбаса Киевская
Вареная колбаса Киевская
Производитель	Ратимир
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	15 г
Белки	10 г
Углеводы	2 г
Энергетическая ценность	183 кКал
Тип оболочки	Полиамидная
Вес изделия	470 г и 1,2 кг
Срок хранения	60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС
Сайт	ratimir.ru

ВизуальныйВики-текст

Версия от 00:54, 16 июля 2022

Вареная колбаса Киевская (Ратимир) – это вареное колбасное изделие категории В от агропромышленного предприятия из Владивостока¹.

Общие сведения

Вареная колбаса «Киевская» под брендом «Ратимир» – это колбаса с кусочками шпика на разрезе. В состав входит специально подобранное сырье, свинина и ароматные специи, которые придают этой колбасе особую пикантность¹.

Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-011-50831611².

Ингредиенты

говядина;
шпик свиной;
вода питьевая;
мясо птицы механической обвалки;
шкурка свиная;
свинина полужирная;
крахмал картофельный;
сыворотка молочная сухая;
комплексная пищевая добавка:
- загустители:
  - каррагинан;
  - гуаровая камедь;
  - камедь рожкового дерева;
  - ксантановая камедь;
- желирующий агент – хлорид калия;
- виноградный сахар;
соль пищевая;
соль нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
комплексная пищевая добавка:
- специи и экстракты специй:
- виноградный сахар;
- хлористый натрий;
- стабилизаторы: пиро-, три-фосфаты;
- антиокислитель – изоаскорбат натрия;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
ароматизатор свинины идентичный натуральному;
чеснок дробленый;
краситель натуральный – кармин².

Источники

@@ Строка 16: / Строка 16: @@
 |Срок хранения = 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС
 |дистрибьютор =
-|сайт = [https://ratimir.ru/ ratimir.ru]
+|Сайт = [https://ratimir.ru/ ratimir.ru]
 }}
 '''Вареная колбаса Киевская ([[Ратимир]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] категории В от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/20/1022 1]</sup>.