Шашлык Голень куриная в маринаде (Гарибальди): различия между версиями
Продукция производителя Гарибальди
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники:''' ===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|Наименование = Шашлык Голень куриная в маринаде | |Наименование = Шашлык Голень куриная в маринаде | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Гарибальди | |Производитель = Гарибальди | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 14:21, 20 июля 2022
 | |
| Шашлык Голень куриная в маринаде | |
|---|---|
| Производитель | Гарибальди |
| Состав | |
| голень куриная, вода питьевая, маринад (эстрагон, имбирь, лайм, лимонная цедра, розмарин, мускатный орех), соль | |
| Срок хранения | при температуре от -18°C не более 30 суток |
Шашлык Голень куриная в маринаде (Гарибальди) – охлажденный полуфабрикат из мяса птицы в маринаде.
Общие сведения
Шашлык – изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запеченное на древесном угле в мангале;
при этом возможно применение маринада, от простейших специй (соль, чёрный перец,уксус) до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления.
Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, грибов, приготовленные тем же способом. [1]