Смесь для полукопченой колбасы с сыром (Виберг): различия между версиями
Продукция производителя Виберг
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://www.wiberg.eu/de wiberg.eu] | ||
}}'''Смесь для [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченой колбасы]] с сыром ([[Виберг]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь]] специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. | }}'''Смесь для [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченой колбасы]] с сыром ([[Виберг]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь]] специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Версия от 07:48, 22 июля 2022
 | |
| Смесь для полукопченой колбасы с сыром | |
|---|---|
| Производитель | Виберг |
| Назначение | для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов: сырокопченых, сыровяленых, полукопченых, варено-копченых, салями и иных мелкозернистых колбас, кабаносси, купат, колбасок для гриля, любых видов пельменей, мант, чебуреков, самсы, котлет, шницелей и иных изделий из мяса |
| Состав | |
| пряности, экстракты пряностей, глютаминат, сахароза, глюкоза, перец, кориандр, мускатный орех | |
| Вес изделия | 1 кг |
| Сайт | wiberg.eu |
Смесь для полукопченой колбасы с сыром (Виберг) – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.