Колбаса вареная Докторская (Романишин)

Колбаса вареная Докторская
Производитель	Романишин
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	228 кКал
Тип оболочки	целлофан/полиамид/синюга
Срок хранения	60 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% для изделий в полиамидной оболочке. 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% для изделий в целлофановой и натуральной оболочке. После нарушения целостности потребительской упаковки — не более 3 суток в пределах общего срока годности.
Сайт	romanishin-kolbasa.com/ru/

Докторская (Романишин) – вареное колбасное изделие категории А, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготавливается согласно ГОСТ 23670-2019.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• вода;
• молоко коровье питьевое с массовой долей жира 3,2%;
• яйца куриные;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
• регуляторы кислотности Е450, Е451;
• стабилизатор Е452;
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• антиокислитель Е300;
• сахар-песок;
• пряности (кардамон)¹.

Источники

1. Колбаса вареная Докторская (Романишин)