Колбаски Пикантные полукопченые (Мясная история): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Энергетическая ценность=» на « |Энергетическая ценность = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Срок хранения=» на « |Срок хранения = ») |
||
Строка 4: | Строка 4: | ||
|Жиры = 26 | |Жиры = 26 | ||
|Белки = 14|Углеводы=2 | |Белки = 14|Углеводы=2 | ||
|Энергетическая ценность = 298|Вес=500 г, 900 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды|Срок хранения=45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |Энергетическая ценность = 298|Вес=500 г, 900 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды | ||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |||
'''Колбаски Пикантные ([[Иней|Мясная история]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]]. | '''Колбаски Пикантные ([[Иней|Мясная история]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]]. |
Версия от 02:37, 26 июля 2022
![]() | |
Колбаски Пикантные полукопченые (Мясная история) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 26 г |
Белки | 14 г |
Углеводы | 2 г |
Энергетическая ценность | 298 кКал |
Вес изделия | 500 г, 900 г |
Формат упаковки | с применением модифицированной газовой среды |
Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Колбаски Пикантные (Мясная история) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- крахмал картофельный;
- животный говяжий белок;
- специи и экстракты специй (перец белый, кориандр, чеснок);
- регуляторы кислотности (цитраты натрия, ацетаты натрия);
- декстроза;
- соль;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- стабилизатор (каррагинан);
- краситель (кармин). 1