Сервелат Российский (ДмитроГорский продукт)

Сервелат Российский
Производитель	ДмитроГорский продукт
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	27 г
Белки	13 г
Энергетическая ценность	295 кКал
Тип оболочки	Фиброузная
Вес изделия	0,7 кг и 0,35 кг
Формат упаковки	Вакуум
Срок хранения	30 суток при температуре от 0°С до 6°С
Сайт	dmitrogorsky.ru

Сервелат Российский (ДмитроГорский продукт) – это варёно-копчёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».

Общие сведения

Мясной продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

• свинина;
• шпик;
• белковый стабилизатор;
• вода;
• говядина;
• молоко сухое обезжиренное;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
• сахар;
• пряности;
• стабилизатор – фосфат пищевой (дигидропирофосфат натрия);
• регуляторы кислотности – трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия;
• антиокислители – аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, изоаскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия;
• загустители – каррагинан, гуаровая камедь, ксантановая камедь, альгинат натрия;
• уплотнитель – сульфат кальция;
• ароматизаторы;
• экстракты пряностей;
• усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещённый;
• пищевые красители – красный рисовый, кармин¹.

Источники

https://sbermarket.ru/

http://www.dmitrogorsky.ru/