Сосиски Венские (Фамильные колбасы): различия между версиями
Продукция производителя Фамильные колбасы
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Наименование = Сосиски » на «Наименование = Сосиски») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 41: | Строка 41: | ||
* функциональная добавка (стабилизаторы Е407, Е412, агент желирующий Е508, [[мальтодекстрин]] кукурузный, загустители Е415, Е425, Е417).<sup>[https://meat-expert.ru/forums/record/novosti-otrasli/new-product/novinka-sosiski-%C2%ABvenskie%C2%BB-ot-%C2%ABfamilnyh-kolbas%C2%BB-r17958/ 1]</sup> | * функциональная добавка (стабилизаторы Е407, Е412, агент желирующий Е508, [[мальтодекстрин]] кукурузный, загустители Е415, Е425, Е417).<sup>[https://meat-expert.ru/forums/record/novosti-otrasli/new-product/novinka-sosiski-%C2%ABvenskie%C2%BB-ot-%C2%ABfamilnyh-kolbas%C2%BB-r17958/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://meat-expert.ru/forums/record/novosti-otrasli/new-product/novinka-sosiski-%C2%ABvenskie%C2%BB-ot-%C2%ABfamilnyh-kolbas%C2%BB-r17958/ https://meat-expert.ru/] | [https://meat-expert.ru/forums/record/novosti-otrasli/new-product/novinka-sosiski-%C2%ABvenskie%C2%BB-ot-%C2%ABfamilnyh-kolbas%C2%BB-r17958/ https://meat-expert.ru/] | ||
[[Категория:Фамильные колбасы]] | [[Категория:Фамильные колбасы]] | ||
Текущая версия от 01:22, 4 февраля 2023
 | |
| СосискиВенские (Фамильные колбасы) | |
|---|---|
| Производитель | Фамильные колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 32 г |
| Белки | 8 г |
| Энергетическая ценность | 260 кКал |
| Тип оболочки | Натуральная |
| Формат упаковки | Газовая среда |
Сосиски Венские (Фамильные колбасы) – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из говядины, свинины и мяса птицы, готовые к употреблению, производства ООО «Регионэкопродукт-Поволжье».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно СТО 72554514-015-2014.
Сосиски подкопчённые, удлинённой формы. Перед употреблением рекомендуется разогреть.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% – 20 суток, после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав сосисок Венских входит:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- фарш куриный;
- белковый стабилизатор;
- яйцо куриное;
- молоко сухое;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- белок соевый;
- крахмал картофельный;
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е451, мускатный орех, усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза, соль, антиокислитель Е315, экстракт дрожжей, чёрный перец, душистый перец);
- функциональная добавка (стабилизаторы Е407, Е412, агент желирующий Е508, мальтодекстрин кукурузный, загустители Е415, Е425, Е417).1