 | |
| Сосиски Сочные | |
|---|---|
| Производитель | Егорьевская фабрика |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 8 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 220 кКал |
| Тип оболочки | целлофан |
| Вес изделия | 300 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°C до +6°C, после вскрытия упаковки – не более 3 суток при относительной влажности не более 76-78% в пределах общего срока годности |
Сосиски Сочные (Егорьевская фабрика) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вареные сосиски «Сочные» приготовлены из отборной свинины и куриного мяса с добавлением молока и специй. Отличаются насыщенным мясным вкусом со сливочными нотками и оттенками пряностей.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-026-56707355-2017.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- мясо кур механической обвалки;
- вода;
- белковый стабилизатор;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
- молочный белок;
- животный белок (плазменный);
- лактоза;
- экстракты специй;
- стабилизатор полифосфат натрия;
- регуляторы кислотности: пирофосфат натрия, трифосфат натрия, карбонаты натрия, цитрат натрия;
- антиокислители: аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- ароматизатор сливочного масла;
- краситель кармин;
- консерванты: ацетат натрия, нитрат натрия.
Возможно наличие сои, глютена, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки1.