Зразы рубленные картофельные с мясом (ДСК) | |
---|---|
Производитель | ДСК |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 12 г |
Белки | 13,5 г |
Углеводы | 11,9 г |
Энергетическая ценность | 210 кКал |
Формат упаковки | лоток |
Срок хранения | 60 суток при температуре не выше -18°С |
Зразы рубленные картофельные с мясом (ДСК) – это замороженный рубленый фаршированный мясосодержащий полуфабрикат категории В от мясоперерабатывающего предприятия «Колбасный цех ДСК» из Смоленска1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-055-37676459-2016. Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
- говядина;
- вода;
- хлеб пшеничный;
- лук репчатый свежий;
- яйца куриные;
- сухари панировочные;
- соль;
- перец черный молотый1.