 | |
| Пельмени Классические (Пельменный мастер) | |
|---|---|
| Производитель | МорозКом |
| Вес изделия | 900 г |
| Формат упаковки | флоу-пак |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
| Сайт | pkm-group.ru |
Пельмени Классические (Пельменный мастер) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением продукт не размораживать. Замороженные пельмени «Пельменный мастер» Классические опустить в кастрюлю с кипящей водой (на 450 г пельменей 2 литра воды), перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности1.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
- вода питьевая;
- меланж пастеризованный (продукт яичный);
- мука соевая;
- соль.
Фарш
- говядина;
- лук репчатый;
- мясо куриное;
- свинина;
- мука соевая;
- соль;
- масло растительное;
- перец черный молотый1.