 | |
| Пельмени Малышок (Малышок) | |
|---|---|
| Производитель | МорозКом |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 10,1 г |
| Белки | 10,7 г |
| Углеводы | 29 г |
| Энергетическая ценность | 250 ккал3 кКал |
| Вес изделия | 500 г, 1 кг |
| Формат упаковки | флоу-пак |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
Пельмени Малышок (Малышок) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-004-47955901-19982.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением продукт не размораживать. Замороженные пельмени «Малышок» опустить в кастрюлю с кипящей водой, предварительно подсоленную по вкусу (на 500 г пельменей 2 л воды), перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности1.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
- вода питьевая;
- мука соевая;
- соль;
- меланж пастеризованный сухой (продукт яичный).
Фарш
- говядина;
- свинина;
- фарш куриный;
- лук репчатый;
- мука соевая;
- соль;
- масло растительное;
- перец черный молотый3.