Пельмени Домашние ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат)

Пельмени Домашние ГОСТ
Производитель	Чернышихинский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	16 г
Белки	8 г
Углеводы	28 г
Энергетическая ценность	290 кКал
Вес изделия	700 г
Срок хранения	при температуре не выше -18ºС - 180 суток

Пельмени Домашние ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Чернышихинского мясокомбината¹.

Общие сведения

Пельмени «Домашние» ГОСТ от Чернышихинского мясокомбината относятся к мясным полуфабрикатам в тесте категории В, выпускаются фасованными в полиэтиленовый пакет².

Недопустимо повторное замораживание продукта¹.

ГОСТ 33394-2015.

Продукт требуется подвергнуть термической обработке до кулинарной готовности ¹.

Ингредиенты

Фарш

• говядина;
• свинина;
• вода питьевая;
• лук репчатый;
• соль поваренная;
• сахар;
• перец черный;
• антиокислители: аскорбиновая кислота.

Тесто

• мука пшеничная высшего сорта;
• вода питьевая;
• меланж яичный;
• соль;
• масло растительное¹.

Источники

chmknn.ru