Сосиски Сливочные (Ближние горки) | |
---|---|
Производитель | Ближние горки |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 275 кКал |
Тип оболочки | целлофан |
Вес изделия | 450 г |
Срок хранения | 20 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Сосиски Сливочные (Ближние горки) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- говядина;
- жир-сырец свиной;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сливки сухие (2%);
- пряности;
- сахар;
- стабилизаторы – фосфаты пищевые;
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия);
- регуляторы кислотности (лимонная кислота, ацетат натрия, цитрат натрия);
- загуститель альгинат натрия;
- уплотнитель сульфат кальция;
- декстроза;
- пищевой краситель кармин1.