Сервелат Минский (Горин продукт) | |
---|---|
Производитель | Горин продукт |
Тип оболочки | Вальсродер |
Вес изделия | 250 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 180 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. |
Сервелат Минский – сырокопченый колбасный продукт бренда «Горин продукт».
Общие сведения
Соответствует
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия);
- декстроза;
- регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон;
- мальтодекстрин;
- краситель: красный свекольный;
- специи и экстракты специй (кориандр, чеснок, перец, чили, мускат, тмин);
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота; изоаскорбат натрия;
- регуляторы кислотности: трифосфат, пирофосфат, цитраты, диацетат натрия, пиросульфит натрия, этилендиаминтетраацетат кальция-натрия
- консервант: сорбат калия;
- краситель 1.