 | |
| Грудинка свиная Люкс (Романишин) | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 69 г |
| Белки | 5 г |
| Энергетическая ценность | 641 кКал |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности |
Грудинка свиная Люкс (Романишин) – это копчено-вареное мясное изделие категории Г от мясоперерабатывающей компании из Смоленска1.
Общие сведения
Изготовлена из грудорёберного отруба свиной туши с прослойками мяса, натерта композицией специй.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- регуляторы кислотности Е450, Е451, Е262, Е331;
- стабилизатор Е452;
- крахмал картофельный;
- загустители: Е407, Е425;
- специи;
- сахар;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислители: Е300, Е301;
- экстракты специй;
- ароматизатор натуральный;
- краситель Е1201.