 | |
| Сосиски Венские (Фамильные колбасы) | |
|---|---|
| Производитель | Фамильные колбасы |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 32 г |
| Белки | 8 г |
| Энергетическая ценность | 260 кКал |
| Тип оболочки | Натуральная |
| Формат упаковки | Газовая среда |
Сосиски Венские (Фамильные колбасы) – это варёные колбасные изделия в виде открученных батончиков из говядины, свинины и мяса птицы, готовые к употреблению, производства ООО «Регионэкопродукт-Поволжье».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно СТО 72554514-015-2014.
Сосиски подкопчённые, удлинённой формы. Перед употреблением рекомендуется разогреть.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% – 20 суток, после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав сосисок Венских входит:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- фарш куриный;
- белковый стабилизатор;
- яйцо куриное;
- молоко сухое;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- белок соевый;
- крахмал картофельный;
- комплексная пищевая добавка (стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е451, мускатный орех, усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза, соль, антиокислитель Е315, экстракт дрожжей, чёрный перец, душистый перец);
- функциональная добавка (стабилизаторы Е407, Е412, агент желирующий Е508, мальтодекстрин кукурузный, загустители Е415, Е425, Е417).1