 | |
| Бифштекс рубленый (Боровичский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Боровичский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 250 кКал |
| Вес изделия | 75 г/шт |
| Срок хранения | 30 суток при температуре не выше -18°С, 24 часа при температуре от +2°С до +6°С. |
Бифштекс рубленый (Боровичский мясокомбинат) – это мясной охлажденный полуфабрикат категории Б.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-553-00419779-08.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Вода питьевая.
- Сухари панировочные.
- Соль поваренная пищевая.
- Перец черный.1