 | |
| Колбаса Пражская сырокопченая прессованная (МЕТАТ) | |
|---|---|
| Производитель | МЕТАТ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45,2 г |
| Белки | 24 г |
| Энергетическая ценность | 520 кКал |
| Тип оболочки | фиброуз |
| Срок хранения | от 0°С до +12°С - 120 суток |
| Сайт | gkmetatr.ru |
Колбаса Пражская сырокопченая прессованная (МЕТАТ) – сырокопченое колбасное изделие.1
Общие сведения
Бренд: МЕТАТ.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура: фарш.
Режим хранения: охлажденный.
Колбаса Пражская считается деликатесной колбасой. Изготовлена из говядины и свинины в сочетании со шпиком и вкусоароматическими смесями. 1
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- растительный (соевый) белок;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка (глюкозный сироп, сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, консервант нитрат калия);
- антиокислители: аскорбат натрия, глюконо-дельта-лактон, аскорбиновая кислота;
- имбирь;
- ароматизатор;
- декстроза;
- пищевой краситель ферментированный рис;
- стартовая культура. 1