 | |
| Колбаса Докторская Классическая формула успеха вареная (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 224 кКал |
| Тип оболочки | белкозин |
| Вес изделия | 850 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Докторская Классическая Формула успеха (Иней) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
«Докторская Классическая Формула успеха» под брендом «Иней» выпускается в искусственной оболочке.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- крахмал картофельный;
- экстракты специй – мускатный орех;
- регуляторы кислотности:
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- загустители: каррагинан, гуаровая камедь;
- краситель – кармин1.