Ветчина (Мясной гурман) | |
---|---|
Производитель | Мясной Гурман |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 33 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 345 кКал |
Тип оболочки | полиамид |
Вес изделия | 400 г |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сайт | m-gurman.ru |
Ветчина (Мясной гурман) – это вареный мясной продукт категории Б.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ Р 54753-2011.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- соль;
- сахар;
- регуляторы кислотности ацетат и цитрат натрия;
- пряности и экстракты пряностей;
- стабилизаторы пищевые фосфаты;
- антиокислитель аскорбиновая кислота 1.