Колбаса варено-копченая Болетус | |
---|---|
Производитель | Романишин |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 37 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 377 кКал |
Тип оболочки | синюга |
Срок хранения | 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности |
Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
Болетус (Романишин) – это варёно-копчёный колбасный продукт.
Общие сведения
Охлаждённый продукт, готовый к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- регуляторы кислотности Е575, Е262, Е450, Е451;
- белые грибы;
- загустители Е401, Е1442, Е425, Е415, Е407а;
- пряности;
- чеснок;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- декстроза;
- антиокислители Е300, Е301, Е316;
- ароматизатор;
- краситель Е120.1