![]() | |
Пельмени Оригинальные (Фамильные колбасы) | |
---|---|
Производитель | Фамильные колбасы |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 27 г |
Белки | 9 г |
Углеводы | 23 г |
Энергетическая ценность | 270 кКал |
Вес изделия | 900 г |
Формат упаковки | Флоу-пак |
Пельмени Оригинальные (Фамильные колбасы) – это замороженный мясной полуфабрикат производства компании «Регионэкопродукт-Поволжье»1.
Общие сведения
Пельмени «Оригинальные» под торговой маркой «Фамильные колбасы» это пельмени небольшого размера с начинкой с добавлением куриного мяса и специй2.
Пельмени «Оригинальные» относятся к замороженным полуфабрикатам в тесте с мясной начинкой категории В3.
Срок годности: 180 суток при температуре не выше -18ºС; 90 суток при температуре не выше -10ºС1.
ТУ 9214-092-72554514-153.
Перед употреблением требуется термическая обработка. Способ приготовления: варить в подсоленной воде при соотношении полуфабрикатов и воды 1:4. Пельмени загружают в кипящую воду и варят из после всплытия в течение 5-7 минут4.
Ингредиенты
- мука пшеничная;
- говядина;
- вода питьевая;
- фарш куриный;
- свинина;
- шпик;
- лук репчатый;
- белок соевый;
- яйцо куриное;
- соль;
- комплексная пищевая добавка:
- регулятор кислотности Е450, Е451, Е262;
- перец;
- чеснок;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- ароматизатор идентичный натуральному «Говядина»;
- антиокислители Е300, Е301;
- агент антислеживающий Е551;
- масло подсолнечное;
- смесь многофункциональная:.
- эмульгатор Е481;
- краситель Е171;
- антиокислитель Е223;
- смесь функциональная:.