 | |
| Сосиски С моцареллой (Мясной гурман) | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Гурман |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 4 г |
| Энергетическая ценность | 272 кКал |
| Формат упаковки | с использованием модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | 25 суток при температуре от 0°С до +6°С |
| Сайт | m-gurman.ru |
Сосиски С моцареллой (Мясной гурман) – это вареный колбасный продукт категории Б.
Общие сведения
Соответствует ТУ 10.13.14-006-41652453-2020.
Ингредиенты
Основной состав:
- свинина;
- вода;
- мясо птицы (филе окорока цыпленка-бройлера);
- белковый стабилизатор;
- говядина;
- меланж яичный жидкий;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- молоко сухое обезжиренное;
- крахмал картофельный;
- комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (трифосфат и дифосфат натрия), декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители (эриторбат натрия, лимонная кислота), экстракты пряностей, ароматизатор));
- соль;
- натуральный пищевой краситель (кармин).
Сыр Моцарелла:
- молоко пастеризованное коровье;
- закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов;
- соль;
- уплотнитель (хлорид кальция);
- ферментный препарат микробиологического происхождения).1