 | |
| Юбилейный сервелат | |
|---|---|
| Производитель | Владимирский стандарт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 13 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 330 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С – 30 суток |
| Сайт | vladstandart.ru |
Юбилейный сервелат (Владимирский стандарт) – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Сервелат варено-копченый «Юбилейный» – продукт категории В с высоким содержанием мяса, имеет мелкозернистую структуру. Производится из трех видов мяса: свинины, говядины, куриного филе с добавлением ароматных специй и натурального копчения на буковой щепе.
Продукт может содержать следы сельдерея, молока, горчицы, яиц, крахмала, сои и продукты их переработки.
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Мясо куриное кусковое.
- Говядина.
- нитритно-посолочная смесь.
- Комплексная пищевая добавка (стабилизатор пирофосфат натрия, декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбат натрия, пшеничные волокна , пряности (черный перец, чили, чеснок, тмин, имбирь), дрожжевой экстракт).
- Комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон, сахароза, аскорбиновая кислота).
- Комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности лактат кальция, ацетат натрия и цитрат натрия 3-замещенный).
- Чеснок.
- Комплексная пищевая добавка (гемоглобин, сироп глюкозы, краситель кармин, антиокислитель изоаскорбат натрия). 2