Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченая (Иней): различия между версиями

Продукция производителя Иней
Продукция производителя Иней
м (Замена текста — «коньяк» на «коньяк»)
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченая ([[Иней]])''' – варено-копченое колбасное изделие.
{{Infobox Продукция|Image=Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченая (Иней).jpg|Наименование=Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченая (Иней)|Производитель=Иней|Жиры=26|Белки=13|Углеводы=1|Энергетическая ценность=290|Вес=350 г, 880 г|Упаковка=вакуумная|Срок хранения=45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}}
 
'''[[Сервелат]] Коньячный ([[Иней]])''' – [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]].


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Вид мяса: свинина, птица.
Вид [[Мясо|мяса]]: [[свинина]], [[Курица|птица]].
 
Вид продукта: колбасное изделие.
 
Структура мяса: фарш.
 
Упаковка: вакуумная упаковка.
 
Режим хранения: охлажденный.
 
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
 
Срок годности: 45 суток.


Энергетическая ценность на 100 г продукта: 290 ккал.
Вид продукта: [[колбасное изделие]].


Пищевая ценность: белки – 13 г, жиры – 26 г, углеводы – 1 г. <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-servelat-konyachnyy-vareno-kopchenaya-350gr/ 1]</sup>
Структура мяса: [[фарш]].


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===


* свинина;
* [[свинина]];
* шпик;
* [[Шпик (сало) солёный|шпик]];
* филе куриное;
* [[Куриное филе|филе куриное]];
* вода питьевая;
* вода питьевая;
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]));
* крахмал картофельный;
* [[крахмал]] картофельный;
* белок говяжий животный;
* белок [[Говядина|говяжий]] животный;
* пряности и экстракты пряностей ([[белый перец|перец белый]], кориандр, чеснок, мускатный орех, паприка, [[имбирь]]);
* пряности и экстракты пряностей ([[белый перец|перец белый]], [[кориандр]], [[чеснок]], [[мускатный орех]], [[паприка]], [[имбирь]]);
* регуляторы кислотности (цитрат натрия, трифосфат натрия, пирофосфат натрия);
* регуляторы кислотности ([[цитрат натрия]], [[Трифосфаты|трифосфат натрия]], [[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]]);
* антиокислитель (аскорбат натрия);
* антиокислитель (аскорбат натрия);
* краситель (кармин);
* краситель ([[кармин]]);
* [[коньяк]]. <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-servelat-konyachnyy-vareno-kopchenaya-350gr/ 1]</sup>
* [[коньяк]]. <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-servelat-konyachnyy-vareno-kopchenaya-350gr/ 1]</sup>


=== Источники ===
=== Источники ===
https://iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-servelat-konyachnyy-vareno-kopchenaya-350gr/
[https://iney.spb.ru/catalog/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/kolbasa-servelat-konyachnyy-vareno-kopchenaya-350gr/ Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченая (Иней)]




[[Категория:Иней]]
[[Категория:Иней]]

Версия от 11:06, 10 июня 2021

свернутьКолбаса Сервелат Коньячный варено-копченая (Иней).jpg
Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченая (Иней)
ПроизводительИней
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры26 г
Белки13 г
Углеводы1 г
Энергетическая ценность290 кКал
Вес изделия350 г, 880 г
Формат упаковкивакуумная
Срок хранения45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.

Сервелат Коньячный (Иней) – варено-копченое колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина, птица.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Ингредиенты

Источники

Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченая (Иней)

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта