Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «лук сушеный» на «лук сушеный») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Котлеты из свинины ([[Ближние горки]])''' – это мясной рубленый полуфабрикат категории Б. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Котлеты из свинины (Ближние горки) | |||
|Image = Котлеты из свинины (Ближние горки).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Ближние горки | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 26 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 280 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 400 г | |||
|Упаковка = лоток, с использованием модифицированной газовой среды | |||
|Срок хранения = 15 суток при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не более 75% | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[https://gorki-ferma.ru gorki-ferma.ru] | |||
}} | |||
'''Котлеты из [[Свинина|свинины]] ([[Ближние горки]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной рубленый полуфабрикат]] [[Мясной продукт категории Б|категории Б]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Охлажденный продукт. Требуется [[термическая обработка]]. | |||
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка. | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* [[сушеный лук|лук сушеный]]; | * [[сушеный лук|лук сушеный]]; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* пряности и их экстракты; | * пряности и их экстракты; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* пищевые волокна; | * пищевые волокна; | ||
* концентрат пищевой свекольный; | * концентрат пищевой свекольный; | ||
* гемоглобин (свиной) | * [[гемоглобин]] (свиной) сухой; | ||
* глюкоза; | * глюкоза; | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]] 1-замещенный; | ||
* регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия); | * регуляторы кислотности ([[ацетат натрия]], [[цитрат натрия]]); | ||
* антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, лимонная кислота); | * антиокислители ([[аскорбиновая кислота]], аскорбат натрия, [[лимонная кислота]]); | ||
* [https://www.utkonos.ru/item/3373946/kotlety-blizhnie-gorki-domashnie-okhlazhdennye-0-4kg | * ароматизатор[https://www.utkonos.ru/item/3373946/kotlety-blizhnie-gorki-domashnie-okhlazhdennye-0-4kg <sup>1</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.utkonos.ru/item/3373946/kotlety-blizhnie-gorki-domashnie-okhlazhdennye-0-4kg | # [https://www.utkonos.ru/item/3373946/kotlety-blizhnie-gorki-domashnie-okhlazhdennye-0-4kg Котлеты из свинины (Ближние горки)] | ||
[[Категория:Ближние горки]] | [[Категория:Ближние горки]] |
Версия от 13:09, 26 августа 2021
Котлеты из свинины (Ближние горки) | |
---|---|
Производитель | Ближние горки |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 26 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 280 кКал |
Вес изделия | 400 г |
Формат упаковки | лоток, с использованием модифицированной газовой среды |
Срок хранения | 15 суток при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Котлеты из свинины (Ближние горки) – это мясной рубленый полуфабрикат категории Б.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- лук сушеный;
- соль;
- пряности и их экстракты;
- чеснок;
- животный белок;
- пищевые волокна;
- концентрат пищевой свекольный;
- гемоглобин (свиной) сухой;
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный;
- регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, лимонная кислота);
- ароматизатор1.