Колбаса Докторская из мяса индейки (Индюшкин): различия между версиями
Продукция производителя Индюшкин
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = [[Докторская колбаса|Колбаса Докторская]] из [[Мясо|мяса]] индейки ([[Индюшкин]]) | |Наименование = [[Докторская колбаса|Колбаса Докторская]] из [[Мясо|мяса]] индейки ([[Индюшкин]]) | ||
|Image = Колбаса Докторская из мяса индейки (Индюшкин).png | |Image = Колбаса Докторская из мяса индейки (Индюшкин).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Индюшкин | |Производитель = Индюшкин | ||
|Оболочка = | |Оболочка = |
Версия от 21:13, 17 июля 2022
Колбаса Докторская из мяса индейки (Индюшкин) | |
---|---|
Производитель | Индюшкин |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 12 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 168 кКал |
Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Колбаса Докторская из мяса индейки – вареный мясной продукт бренда «Индюшкин».
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- мясо индейки;
- кожа индейки;
- крахмал;
- молоко сухое;
- соль;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- комплексная пищевая добавка (пшеничный белок, клетчатка пшеницы, загустители (гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза));
- комплексная смесь (стабилизаторы (пирофосфат, трифосфат), сахара, экстракты пряностей (мускатный орех), антиокислитель (аскорбиновая кислота), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия));
- яичный порошок;
- пищевая добавка (загуститель (гуаровая камедь), животный белок, стабилизатор (карраген));
- комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия), антиокислители (аскорбат натрия, пиросульфит натрия));
- специальная смесь пряностей (перец черный, имбирь, лук, натуральные ароматизаторы);
- комплексная пищевая добавка с красителем (декстроза, экстракт ферментированного риса)1.