Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://www.wiberg.eu/de wiberg.eu] | ||
}}'''Смесь [[пельмени]] комби с травами ([[Виберг]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь]] специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. | }}'''Смесь [[пельмени]] комби с травами ([[Виберг]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь]] специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Версия от 07:48, 22 июля 2022
 | |
| Смесь пельмени комби с травами | |
|---|---|
| Производитель | Виберг |
| Назначение | для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов, для любых видов пельменей, мант, чебуреков, самсы, котлет, шницелей и иных изделий из мяса или в тесте с добавлением дополнительной влаги до 20% к рецептуре |
| Состав | |
| фосфаты, сахар, глютаминат, каррагинан, аскорбинат, крахмал, пряности, кориандр, перец, чеснок | |
| Вес изделия | 1 кг |
| Сайт | wiberg.eu |
Смесь пельмени комби с травами (Виберг) – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Дозировка: 14 г на 1 кг сырья.