Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Ветчина (Мясной гурман) | |||
|Image = Ветчина (Мясной гурман).png | |Image = Ветчина (Мясной гурман).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мясной Гурман | |Производитель = Мясной Гурман | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С | |Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт =[http://m-gurman.ru m-gurman.ru] | ||
}} | }} | ||
'''[[Ветчина]] ([[Мясной гурман]])''' – это вареный [[мясной продукт категории Б]]. | '''[[Ветчина]] ([[Мясной гурман]])''' – это вареный [[мясной продукт категории Б]]. | ||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
Продукт изготавливается согласно [[ГОСТ Р 54753-2011]]. | Продукт изготавливается согласно [[ГОСТ Р 54753-2011]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
* антиокислитель [[аскорбиновая кислота]] [http://m-gurman.ru/catalog/v-obolocke-obolocka-poliamid-kg <sup>1</sup>]. | * антиокислитель [[аскорбиновая кислота]] [http://m-gurman.ru/catalog/v-obolocke-obolocka-poliamid-kg <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
# [http://m-gurman.ru/catalog/v-obolocke-obolocka-poliamid-kg Ветчина (Мясной гурман)] | # [http://m-gurman.ru/catalog/v-obolocke-obolocka-poliamid-kg Ветчина (Мясной гурман)] | ||
[[Категория:Мясной Гурман]] | [[Категория:Мясной Гурман]] | ||
Текущая версия от 23:16, 22 июля 2022
| Ветчина (Мясной гурман) | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Гурман |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 33 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 345 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 400 г |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
| Сайт | m-gurman.ru |
Ветчина (Мясной гурман) – это вареный мясной продукт категории Б.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ Р 54753-2011.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- соль;
- сахар;
- регуляторы кислотности ацетат и цитрат натрия;
- пряности и экстракты пряностей;
- стабилизаторы пищевые фосфаты;
- антиокислитель аскорбиновая кислота 1.
