Колбаски Чевапчичи из свинины (Ближние горки)

Колбаски Чевапчичи из свинины (Ближние горки)
Производитель	Ближние горки
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	24 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	260 кКал
Вес изделия	300 г
Формат упаковки	лоток, с использованием модифицированной газовой среды
Срок хранения	15 суток при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Сайт	gorki-ferma.ru

Колбаски Чевапчичи из свинины (Ближние горки) – это мясной рубленый полуфабрикат категории Б.

Общие сведения

Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• лук репчатый;
• соль;
• белок животный;
• пищевые волокна;
• гемоглобин (свиной) сухой;
• петрушка;
• паприка;
• экстракты пряностей;
• концентрат свекольный;
• стабилизаторы пирофосфаты;
• декстроза;
• антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия);
• регуляторы кислотности (трифосфаты, ацетаты натрия, цитраты натрия);
• ароматизатор;
• экстракт дрожжей;
• усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный)¹.

Источники

1. Колбаски Чевапчичи из свинины (Ближние горки)