Ветчина из мяса птицы Балерон Нежный (Брестский мясокомбинат): различия между версиями

Продукция производителя Брестский мясокомбинат
Продукция производителя Брестский мясокомбинат
(статья Ветчина из мяса птицы Балерон Нежный (Брестский мясокомбинат))
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показано 11 промежуточных версий 4 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Ветчина из мяса птицы Балерон Нежный (Брестский мясокомбинат)''' – это варёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению.
{{Infobox Продукция
 
|Наименование = Ветчина из мяса птицы Балерон Нежный
=== Общие сведения ===
|Image = Ветчина из мяса птицы Балерон Нежный (Брестский мясокомбинат).jpg
|Тип =
|Производитель = Брестский мясокомбинат
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]]
|Жиры = 6
|Белки = 13
|Углеводы = 2,5
|Энергетическая ценность = 120
|Состав =
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 30 суток в целой упаковке
|дистрибьютор =
|Сайт = https://brestmeat.by/
}}'''[[Ветчина]] из [[Тушка|мяса птицы]] Балерон Нежный ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|варёное колбасное изделие]] из [[Тушка|мяса птицы]], готовое к употреблению.
== Общие сведения ==
Страна производства Беларусь.
Страна производства Беларусь.


Изделие охлаждённое, имеет форму овального батона. Упаковано в модифицированной газовой среде.
Изделие охлаждённое, имеет форму овального батона. Упаковано в модифицированной газовой среде.


Тип оболочки: полиамидная «Бига-3».
Срок годности после вскрытия упаковки – 12 часов в пределах общего срока годности.
 
== Ингредиенты ==
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
* [[Курица|мясо цыплёнка-бройлера кусковое без кожи]];  
 
* белки – 13 г;
* жиры – 6 г;
* углеводы – 2,5 г;
* калорийность – 120 ккал.
 
Сроки годности и условия хранения: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 30 суток в целой упаковке, после вскрытия упаковки – 12 часов в пределах общего срока годности.
 
=== Ингредиенты ===
В состав ветчины Балерон нежный входит:
 
* мясо цыплёнка-бройлера кусковое без кожи;  
* вода;
* вода;
* эмульсия из свиной шкурки (вода, шкурка свиная, соль поваренная пищевая); мясо цыплёнка-бройлера механической обвалки;  
* эмульсия из [[Свиная шкурка|свиной шкурки]] (вода, шкурка свиная, [[соль]] поваренная пищевая);  
* кожа цыплёнка-бройлера;
* [[Курица|мясо цыплёнка-бройлера]] [[Мясо механической обвалки (дообвалки)|механической обвалки]];
* крахмал картофельный;  
* [[Кожа тушки птицы|кожа цыплёнка-бройлера]];
* [[крахмал]] картофельный;  
* стабилизаторы (Е1442, Е452i);  
* стабилизаторы (Е1442, Е452i);  
* загуститель Е407а;  
* загуститель [[Каррагинан|Е407а]];  
* регулятор кислотности Е451i;  
* регулятор кислотности [[Трифосфаты|Е451]]i;  
* животный белок (порошок свиной шкурки);  
* животный белок (порошок свиной шкурки);  
* ароматизаторы (аромат куриного мяса, ароматы варёного мяса, ароматы ветчины);  
* ароматизаторы (аромат куриного мяса, ароматы варёного мяса, ароматы ветчины);  
* желирующий агент Е508;  
* желирующий агент Е508;  
* чеснок;
* [[чеснок]];
* антиокислители (Е301, Е300);
* антиокислители (Е301, [[Аскорбиновая кислота|Е300]]);
* усилитель вкуса и аромата Е621;  
* усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]];  
* соль поваренная пищевая йодированная (агент антислеживающий Е536);  
* [[соль]] поваренная пищевая йодированная (агент антислеживающий Е536);  
* жир-сырец говяжий;  
* [[жир-сырец]] [[Говяжий жир|говяжий]];  
* смесь посолочно-нитритная (соль пищевая йодированная, фиксатор окраски Е250);  
* смесь [[Посолочная смесь|посолочно]]-[[Нитритная соль|нитритная]] (соль пищевая йодированная, фиксатор окраски Е250);  
* декстроза;
* [[декстроза]]
* сахар;  
* [[сахар]];  
* экстракты специй (чёрный перец, кардамон);  
* экстракты специй ([[черный перец|чёрный перец]], [[кардамон]]);  
* краситель Е120.
* краситель Е120.


Может содержать остаточные следы сои,орехов, яичного порошка, сухого молока, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.<sup>[https://bafist.by/myasnye-izdeliya/vetchina-baleron-nezhnyj-iz-m-pt-var-430gr.html 1]</sup>
Может содержать остаточные следы сои,орехов, яичного порошка, сухого молока, [[Горчица|горчицы]], [[Сельдерей|сельдерея]] и продуктов их переработки.<sup>[https://bafist.by/myasnye-izdeliya/vetchina-baleron-nezhnyj-iz-m-pt-var-430gr.html 1]</sup>


=== Источники ===
== Источники ==
1.https://bafist.by/myasnye-izdeliya/vetchina-baleron-nezhnyj-iz-m-pt-var-430gr.html  
#[https://petropavlovsk.gostpp.ru/katalog/vetchina/vetchina_baleron_kurinyj/ petropavlovsk.gostpp.ru]
#[https://bafist.by/myasnye-izdeliya/vetchina-baleron-nezhnyj-iz-m-pt-var-430gr.html/ bafist.by]
[[Категория:Брестский мясокомбинат]]
[[Категория:Брестский мясокомбинат]]

Текущая версия от 00:33, 23 июля 2022

свернутьВетчина из мяса птицы Балерон Нежный (Брестский мясокомбинат).jpg
Ветчина из мяса птицы Балерон Нежный
ПроизводительБрестский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры6 г
Белки13 г
Углеводы2,5 г
Энергетическая ценность120 кКал
Тип оболочкиполиамид
Срок храненияот +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 30 суток в целой упаковке
Сайтhttps://brestmeat.by/

Ветчина из мяса птицы Балерон Нежный (Брестский мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие из мяса птицы, готовое к употреблению.

Общие сведения

Страна производства Беларусь.

Изделие охлаждённое, имеет форму овального батона. Упаковано в модифицированной газовой среде.

Срок годности после вскрытия упаковки – 12 часов в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

Может содержать остаточные следы сои,орехов, яичного порошка, сухого молока, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки.1

Источники

  1. petropavlovsk.gostpp.ru
  2. bafist.by
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта