Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 28: | Строка 28: | ||
* мешочки 0,5; 1 кг – замороженный. <sup>[https://pikant.by/produkciya/14-kotlety-i-farshi/259-farsh-svinoj-osobyj/ 1]</sup> | * мешочки 0,5; 1 кг – замороженный. <sup>[https://pikant.by/produkciya/14-kotlety-i-farshi/259-farsh-svinoj-osobyj/ 1]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
* [https://pikant.by/produkciya/14-kotlety-i-farshi/259-farsh-svinoj-osobyj/ Pikant.by] | * [https://pikant.by/produkciya/14-kotlety-i-farshi/259-farsh-svinoj-osobyj/ Pikant.by] | ||
* [https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html Znaytovar.ru] | * [https://znaytovar.ru/gost/2/SanPiN_232132403_Gigienicheski.html Znaytovar.ru] | ||
[[Категория:Пикант]] | [[Категория:Пикант]] | ||
Текущая версия от 03:16, 25 июля 2022
 | |
| Фарш Свиной особый | |
|---|---|
| Производитель | Пикант |
| Состав | |
| свинина | |
| Срок хранения | при температуре от +2°С до +6°С – 24 часа |
| Сайт | https://pikant.by |
Фарш Свиной особый (Пикант) – это мясной рубленый полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Фарш перед приготовлением подвергнуть размораживанию.
Из фарша можно приготовить котлеты, биточки, шницели, тефтели, фрикадельки, зразы, начинки для голубцов, пельменей, чебуреков и другое, предварительно добавив измельченный лук, чеснок и, по желаемому вкусу, другие ингредиенты.
Фасовка:
- весовой – охлажденный/замороженный;
- мешочки 0,5; 1 кг – замороженный. 1