Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченая (Иней): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Продукция производителя Иней
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Срок хранения=» на « |Срок хранения = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Углеводы=» на « |Углеводы = ») |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|Наименование = Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченая (Иней)|Производитель=Иней | |Наименование = Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченая (Иней)|Производитель=Иней | ||
|Жиры = 26 | |Жиры = 26 | ||
|Белки = 13|Углеводы=1 | |Белки = 13 | ||
|Углеводы = 1 | |||
|Энергетическая ценность = 290|Вес=350 г, 880 г|Упаковка=вакуумная | |Энергетическая ценность = 290|Вес=350 г, 880 г|Упаковка=вакуумная | ||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |Срок хранения = 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | ||
Версия от 04:15, 26 июля 2022
свернуть | |
| Колбаса Сервелат Коньячный варено-копченая (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 26 г |
| Белки | 13 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 290 кКал |
| Вес изделия | 350 г, 880 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сервелат Коньячный (Иней) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- филе куриное;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- крахмал картофельный;
- белок говяжий животный;
- пряности и экстракты пряностей (перец белый, кориандр, чеснок, мускатный орех, паприка, имбирь);
- регуляторы кислотности (цитрат натрия, трифосфат натрия, пирофосфат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- краситель (кармин);
- коньяк. 1