Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
Охлажденный продукт. Требуется [[термическая обработка]]. | Охлажденный продукт. Требуется [[термическая обработка]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
| Строка 42: | Строка 42: | ||
* ароматизатор[https://www.utkonos.ru/item/3373946/kotlety-blizhnie-gorki-domashnie-okhlazhdennye-0-4kg <sup>1</sup>]. | * ароматизатор[https://www.utkonos.ru/item/3373946/kotlety-blizhnie-gorki-domashnie-okhlazhdennye-0-4kg <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
# [https://www.utkonos.ru/item/3373946/kotlety-blizhnie-gorki-domashnie-okhlazhdennye-0-4kg Котлеты из свинины (Ближние горки)] | # [https://www.utkonos.ru/item/3373946/kotlety-blizhnie-gorki-domashnie-okhlazhdennye-0-4kg Котлеты из свинины (Ближние горки)] | ||
[[Категория:Ближние горки]] | [[Категория:Ближние горки]] | ||
Текущая версия от 15:44, 1 августа 2022
 | |
| Котлеты из свинины (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 26 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 280 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | лоток, с использованием модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | gorki-ferma.ru |
Котлеты из свинины (Ближние горки) – это мясной рубленый полуфабрикат категории Б.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- лук сушеный;
- соль;
- пряности и их экстракты;
- чеснок;
- животный белок;
- пищевые волокна;
- концентрат пищевой свекольный;
- гемоглобин (свиной) сухой;
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный;
- регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, лимонная кислота);
- ароматизатор1.