мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Лопатка на кости в шкуре (Строгоновъ)''' – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Оренбургской области<sup>[https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/shoulder_blade_bone_skin 1]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Лопатка на кости в шкуре | |||
|Image = Лопатка на кости в шкуре.jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Строгоновъ | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 36,5 | |||
|Белки = 13,7 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 384 | |||
|Состав = [[лопатка]] [[Свинина (термин)|свиная]] на кости | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуум | |||
|Срок хранения = для охлажденного продукта: от -1ºС до +4ºС - 22 суток, без упаковки - 5 суток, для замороженного продукта: при температуре не выше -18ºС - не более 12 месяцев | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/ строгонов.рф] | |||
}}'''Лопатка на кости в шкуре ([[Строгоновъ]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] от мясоперерабатывающего предприятия из Оренбургской области<sup>[https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/shoulder_blade_bone_skin 1]</sup>. | |||
==Общие сведения== | |||
Лопатка на кости в шкуре под брендом «[[Строгоновъ]]» относится к [[Мясокостный полуфабрикат|мясокостным]] [[Крупнокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|крупнокусковым полуфабрикатам]] из [[Свинина (термин)|свинины]] [[Мясной продукт категории Б|категории Б]]. | |||
Продукт представляет собой целую [[Свинина (термин)|свиную]] [[Лопатка|лопатку]] со шкурой, без [[Рулька особая|рульки]]. Поверхность ровная, не заветренная, края выровнены. | |||
Продукт представляет собой целую свиную лопатку со шкурой, без рульки. Поверхность ровная, не заветренная, края выровнены. | |||
Полуфабрикат выпускается весовым продуктом в двух температурных режимах. | Полуфабрикат выпускается весовым продуктом в двух температурных режимах. | ||
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-2016<sup>[https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/shoulder_blade_bone_skin 1]</sup>. | Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-2016<sup>[https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/shoulder_blade_bone_skin 1]</sup>. | ||
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. | Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | ||
== Источники == | |||
# [https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/shoulder_blade_bone_skin строгонов.рф] | |||
# [https://sbermarket.ru/products/659508-lopatka-svinaya-na-kosti-v-shkure-ohlazhdennaya sbermarket.ru] | |||
== | |||
# https://sbermarket.ru/products/659508-lopatka-svinaya-na-kosti-v-shkure-ohlazhdennaya | |||
[[Категория:Строгоновъ]] | [[Категория:Строгоновъ]] | ||
Текущая версия от 19:56, 1 августа 2022
 | |
| Лопатка на кости в шкуре | |
|---|---|
| Производитель | Строгоновъ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 36,5 г |
| Белки | 13,7 г |
| Энергетическая ценность | 384 кКал |
| Состав | |
| лопатка свиная на кости | |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | для охлажденного продукта: от -1ºС до +4ºС - 22 суток, без упаковки - 5 суток, для замороженного продукта: при температуре не выше -18ºС - не более 12 месяцев |
| Сайт | строгонов.рф |
Лопатка на кости в шкуре (Строгоновъ) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Оренбургской области1.
Общие сведения
Лопатка на кости в шкуре под брендом «Строгоновъ» относится к мясокостным крупнокусковым полуфабрикатам из свинины категории Б.
Продукт представляет собой целую свиную лопатку со шкурой, без рульки. Поверхность ровная, не заветренная, края выровнены.
Полуфабрикат выпускается весовым продуктом в двух температурных режимах.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-20161.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.