Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|компания» на «|Компания») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|год основания» на «|Год основания») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
|Компания = Микояновский мясокомбинат | |Компания = Микояновский мясокомбинат | ||
|Тип = Бренды колбасных изделий | |Тип = Бренды колбасных изделий | ||
| | |Прежние названия = | ||
| | |Год основания = 1718 г. | ||
|год закрытия = | |год закрытия = | ||
|расположение = {{Флаг России}} Россия | |расположение = {{Флаг России}} Россия | ||
Текущая версия от 22:09, 24 сентября 2022
 | |
| Микоян | |
|---|---|
| Компания | Микояновский мясокомбинат |
| Тип | Бренды колбасных изделий |
| Год основания | 1718 г. |
| Расположение |  |
| Продукция | Вареные колбасы. Сосиски и сардельки. Варено-копченые колбасы. Полукопченые колбасы. Сырокопченые колбасы. Деликатесная продукция. Ветчины. Ливерные колбасы, паштеты. Консервы. Охлажденные и замороженные полуфабрикаты. |
| Сайт | mikoyan.ru |
Микоян – торговая марка Микояновского мясокомбината.
Общие сведения
Микояновский мясокомбинат – российское мясоперерабатывающее предприятие в Нижегородском районе Москвы. Основные виды продукции мясокомбината – колбасы, мясные консервы, мясные закуски, сосиски и сардельки. Является старейшим предприятием мясной отрасли России4. Именно на этом предприятии были разработаны такие марки колбас, как «Докторская» и «Любительская». Предприятие стало базовым для разработки и внедрения ГОСТов колбасных изделий, производившихся в СССР. Большинство из созданных в то время государственных стандартов действуют и сейчас2.
В 1998 году предприятие вошло в состав агропромышленной компании «Эксима»4.
На заводе действует международная система контроля качества ISO-9001, что означает, что вся технологическая цепочка контролируется на любом этапе производства: от поставки сырья и его подготовки до изготовления продукта, его упаковки и отправки на склад.
Микояновский мясокомбинат сертифицирован по ГОСТ Р ИСО 9001-2008, то есть все процессы, происходящие на предприятии, строго регламентированы, что гарантирует соответствие высоким государственным стандартам в области производства качественной продукции и, в случае необходимости, могут быть эффективно проверены1.