Окорок свиной в маринаде с чили (Ближние горки): различия между версиями
Продукция производителя Ближние горки
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Окорок свиной в маринаде с чили (Ближние горки) | |||
|Image = Окорок свиной в маринаде с чили (Ближние горки).jpg | |Image = Окорок свиной в маринаде с чили (Ближние горки).jpg | ||
|Тип = | |Тип = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = 21 день при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не более 75% | |Срок хранения = 21 день при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не более 75% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт =[https://gorki-ferma.ru gorki-ferma.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Окорок свиной в [[Маринад|маринаде]] с чили ([[Ближние горки]])''' – это мясной [[Мелкокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|мелкокусковой полуфабрикат]]. | '''Окорок свиной в [[Маринад|маринаде]] с чили ([[Ближние горки]])''' – это мясной [[Мелкокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|мелкокусковой полуфабрикат]]. | ||
| Строка 24: | Строка 24: | ||
Охлажденный продукт. Требуется [[термическая обработка]]. | Охлажденный продукт. Требуется [[термическая обработка]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
* окорок свиной; | * окорок свиной; | ||
| Строка 43: | Строка 43: | ||
** загустители [[ксантановая камедь]] и [[каррагинан]]. | ** загустители [[ксантановая камедь]] и [[каррагинан]]. | ||
== Источники == | |||
# [https://sbermarket.ru/auchan/okorok-svinoy-v-marinade-s-chili-blizhnie-gorki?sid=70 Окорок свиной в маринаде с чили (Ближние горки)] | # [https://sbermarket.ru/auchan/okorok-svinoy-v-marinade-s-chili-blizhnie-gorki?sid=70 Окорок свиной в маринаде с чили (Ближние горки)] | ||
# [https://www.victoria-group.ru/catalog/myaso_ptitsa_kolbasy/polufabrikaty/28989.html Изображение] | # [https://www.victoria-group.ru/catalog/myaso_ptitsa_kolbasy/polufabrikaty/28989.html Изображение] | ||
[[Категория:Ближние горки]] | [[Категория:Ближние горки]] | ||
Текущая версия от 23:23, 30 января 2023
 | |
| Окорок свиной в маринаде с чили (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 16 г |
| Энергетическая ценность | 226 кКал |
| Вес изделия | 1-1,2 кг |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 21 день при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | gorki-ferma.ru |
Окорок свиной в маринаде с чили (Ближние горки) – это мясной мелкокусковой полуфабрикат.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- окорок свиной;
- вода;
- стабилизатор;
- регулятор кислотности цитрат натрия;
- экстракт дрожжей;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- маринад:
- глюкоза;
- соль;
- лук;
- чеснок;
- перец;
- пряные травы (перечная мята; чабер; петрушка; майоран; кориандр; мексиканский чили; укроп; [[базилик]]; лавровый лист; паприка; пажитник; сельдерей);
- антиокислитель эриторбат натрия;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- загустители ксантановая камедь и каррагинан.