Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://www.wiberg.eu/de wiberg.eu] | ||
}}'''Смесь [[пельмени]] комби с травами ([[Виберг]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь]] специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. | }}'''Смесь [[пельмени]] комби с травами ([[Виберг]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь]] специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Дозировка: 14 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 14 г на 1 кг сырья. | ||
== Источники == | |||
[http://www.shar-plus.ru/viewpage.php?page_id=9 shar-plus.ru] | [http://www.shar-plus.ru/viewpage.php?page_id=9 shar-plus.ru] | ||
[[Категория:Виберг]] | [[Категория:Виберг]] |
Текущая версия от 01:18, 4 февраля 2023
![]() | |
Смесь пельмени комби с травами | |
---|---|
Производитель | Виберг |
Назначение | для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов, для любых видов пельменей, мант, чебуреков, самсы, котлет, шницелей и иных изделий из мяса или в тесте с добавлением дополнительной влаги до 20% к рецептуре |
Состав | |
фосфаты, сахар, глютаминат, каррагинан, аскорбинат, крахмал, пряности, кориандр, перец, чеснок | |
Вес изделия | 1 кг |
Сайт | wiberg.eu |
Смесь пельмени комби с травами (Виберг) – это вкусо-ароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Дозировка: 14 г на 1 кг сырья.