Пельмени Владимирские (Владимирский стандарт): различия между версиями

Пельмени Владимирские
Пельмени Владимирские
Производитель	Владимирский стандарт
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	10 г
Белки	10 г
Углеводы	25 г
Энергетическая ценность	230 кКал
Вес изделия	430 г
Формат упаковки	картонная коробка
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°C
Сайт	vladstandart.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 01:25, 1 февраля 2023

Пельмени Владимирские (Владимирский стандарт) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от мясоперерабатывающего предприятия из Владимирской области¹.

Общие сведения

Пельмени «Владимирские» под брендом «Владимирский стандарт» относятся к полуфабрикатам в тесте с мясной начинкой категории Б.

Изготовлено в соответствии с ГОСТ 32951-2014².

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Ингредиенты

Начинка

говядина;
свинина;
вода;
мясо куриное механической обвалки;
шпик;
лук свежий;
молоко сухое обезжиренное;
комплексная пищевая добавка:
- регуляторы кислотности: пирофосфат натрия и трифосфат натрия;
- аскорбиновая кислота;
соль;
комплексная пищевая добавка:
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- специи: лук, сельдерей, чеснок;
- декстроза.

Тесто

мука пшеничная высшего сорта;
вода;
соль поваренная пищевая;
масло подсолнечное;
эмульгатор лецитин обезжиренный соевый³.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Пельмени Владимирские (Владимирский стандарт)''' – это замороженный мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Владимирской области<sup>[http://www.kolbasa-vs.ru/catalog/vladimirskij-standart/zamorozhennye-polufabrikaty/pelmeni-zamorozhennye-vladimirskie/ 1]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Пельмени Владимирские
+|Image = Пельмени Владимирские (Владимирский стандарт).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Владимирский стандарт
+|Назначение =
+|Жиры = 10
+|Белки = 10
+|Углеводы = 25
+|Энергетическая ценность = 230
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес = 430 г
+|Упаковка = картонная коробка
+|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°C
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [https://vladstandart.ru/ vladstandart.ru]
+}}'''[[Пельмени]] Владимирские ([[Владимирский стандарт]])''' – это замороженный рубленый мясной [[полуфабрикат в тесте]] от мясоперерабатывающего предприятия из Владимирской области<sup>[http://www.kolbasa-vs.ru/catalog/vladimirskij-standart/zamorozhennye-polufabrikaty/pelmeni-zamorozhennye-vladimirskie/ 1]</sup>.
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
-Пельмени «Владимирские» под брендом «Владимирский стандарт» относятся к полуфабрикатам в тесте с мясной начинкой категории Б.
+[[Пельмени]] «Владимирские» под брендом «Владимирский стандарт» относятся к [[Полуфабрикат в тесте|полуфабрикатам в тесте]] с мясной начинкой категории Б.
-Выпускаются в картонной коробке.
+Изготовлено в соответствии с [[ГОСТ 32951-2014]]<sup>[https://storum.ru/catalog/353926 2]</sup>.
-Вес продукта: 430 г.
-Срок годности: 180 суток при температуре не выше -18°C.
-Изготовлено в соответствии с ГОСТ 32951-2014<sup>[http://www.kolbasa-vs.ru/catalog/vladimirskij-standart/zamorozhennye-polufabrikaty/pelmeni-zamorozhennye-vladimirskie/ 1]</sup>.
-Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
-Пищевая ценность 100 г продукта:
-* белки – 10 г;
-* жиры – 10 г;
-* углеводы – 25 г.
-Энергетическая ценность: 230 ккал<sup>[https://xn----7sbbagnc3aaalkirv6bijeuf.xn--p1ai/catalog/zamorozhennye-produkty-i-polufabrikaty/pelmeni-vareniki-i-khinkali/pelmeni-vladimirskie-430-g/ 2]</sup>.
-=== Ингредиенты ===
+Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности.
+== Ингредиенты ==
 ==== Начинка ====
+* [[говядина]];
-* говядина;
+* [[свинина]];
-* свинина;
 * вода;
-* мясо куриное механической обвалки;
+* [[Курица|мясо куриное]] механической обвалки;
 * шпик;
 * лук свежий;
 * молоко сухое обезжиренное;
 * комплексная пищевая добавка:
-** регуляторы кислотности: пирофосфат натрия и трифосфат натрия;
+** регуляторы кислотности: [[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]] и [[Трифосфаты|трифосфат натрия]];
-** антиокислитель: аскорбиновая кислота;
+** [[аскорбиновая кислота]];
-* соль;
+* [[соль]];
 * комплексная пищевая добавка:
-** соль;
+** усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]];
-** усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
+** специи: лук, [[сельдерей]], [[чеснок]];
-** специи: лук, сельдерей, чеснок;
+** [[декстроза]].
-** декстроза.
 ==== Тесто ====
 * мука пшеничная высшего сорта;
 * вода;
-* соль поваренная пищевая;
+* [[соль]] поваренная пищевая;
 * масло подсолнечное;
-* эмульгатор лецитин обезжиренный соевый<sup>[https://xn----7sbbagnc3aaalkirv6bijeuf.xn--p1ai/catalog/zamorozhennye-produkty-i-polufabrikaty/pelmeni-vareniki-i-khinkali/pelmeni-vladimirskie-430-g/ 2]</sup>.
+* эмульгатор лецитин обезжиренный соевый<sup>[https://xn----7sbbagnc3aaalkirv6bijeuf.xn--p1ai/catalog/zamorozhennye-produkty-i-polufabrikaty/pelmeni-vareniki-i-khinkali/pelmeni-vladimirskie-430-g/ 3]</sup>.
-=== Источники ===
-# http://www.kolbasa-vs.ru/catalog/vladimirskij-standart/zamorozhennye-polufabrikaty/pelmeni-zamorozhennye-vladimirskie/
+== Источники ==
-# https://xn----7sbbagnc3aaalkirv6bijeuf.xn--p1ai/catalog/zamorozhennye-produkty-i-polufabrikaty/pelmeni-vareniki-i-khinkali/pelmeni-vladimirskie-430-g/
+# [http://www.kolbasa-vs.ru/catalog/vladimirskij-standart/zamorozhennye-polufabrikaty/pelmeni-zamorozhennye-vladimirskie/ kolbasa-vs.ru]
+# [https://storum.ru/catalog/353926 storum.ru]
+# [https://xn----7sbbagnc3aaalkirv6bijeuf.xn--p1ai/catalog/zamorozhennye-produkty-i-polufabrikaty/pelmeni-vareniki-i-khinkali/pelmeni-vladimirskie-430-g/ владимирский-стандарт.рф]
 [[Категория:Владимирский стандарт]]