Блинчики С мясом (Морозко)

Блинчики С мясом (Морозко)
Производитель	МорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	11 г
Белки	7 г
Углеводы	23 г
Энергетическая ценность	220 2 кКал
Вес изделия	420 г
Формат упаковки	коробка
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°С
Сайт	pkm-group.ru

Блинчики С мясом (Морозко) – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-005-47955901-1998².

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать блины не обязательно. 1-й способ: блинчики разогреть на сковороде с небольшим количеством растительного масла. 2-й способ: блинчики разогреть в микроволновой печи при мощности 800 Вт в течение 2-3 минут¹.

Ингредиенты

Тесто

• вода питьевая;
• мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
• сыворотка молочная творожная;
• мука соевая;
• меланж яичный пастеризованный;
• молоко сухое;
• сахар;
• регулятор кислотности лимонная кислота;
• разрыхлитель гидрокарбонат натрия;
• соль;
• краситель сахарный колер;
• сухие сливки.

Начинка

• говядина;
• фарш куриный;
• лук репчатый;
• жир говяжий;
• перец белый;
• зелень петрушки;
• чеснок;
• мускатный орех;
• перец черный².

Источники

1. Блинчики С мясом (Морозко)
2. Состав и КБЖУ