Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чёрный перец» на «чёрный перец») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Манты Восточные ([[САФА|Сафа]])''' – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требует термической обработки. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Манты Восточные (Сафа) | |||
|Image = Манты Восточные (Сафа).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Сафа | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 21,7 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 347 <sup>[https://www.auchan.ru/product/manty-s-baraninoy-home-menu-vostochnye-1-kg/ 1]</sup> | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 1 кг | |||
|Упаковка = коробка | |||
|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[https://safahalal.ru safahalal.ru] | |||
}} | |||
'''[[Манты]] Восточные ([[САФА|Сафа]])''' – это замороженный рубленый мясной [[полуфабрикат в тесте]], требует [[Термическая обработка|термической обработки]]. | |||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Манты изготовлены из свежего охлажденного мяса, в состав продукта входят баранина и говядина. | [[Манты]] изготовлены из свежего охлажденного [[Мясо|мяса]], в состав продукта входят [[баранина]] и [[говядина]]. | ||
[[Манты]] не варят в воде, как [[пельмени]]. Их готовят только на пару, и чаще всего для этой цели используется мантоварка. Пока закипает вода в нижней части посуды, [[манты]] выкладывают на решетку, предварительно окунув их донышком в растительное или растопленное сливочное масло. Размораживать перед варкой их не нужно. [[Манты]] укладываются на расстоянии в 1-2 см друг от друга. Следите чтобы оставались свободные отверстия для нормальной циркуляции пара. Доведите воду в кастрюле до сильного кипения, ее должно быть много, чтобы пар обильно вырабатывался. Установите ярусы друг на друга. Через 40 минут снимите все ярусы и подавайте [[манты]]. | |||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* баранина; | * [[баранина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* жир бараний; | * [[Бараний жир|жир бараний]]; | ||
* лук репчатый; | * лук репчатый; | ||
* мука; | * [[Мука пшеничная|мука]]; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* яйцо куриное; | * [[яйцо куриное]]; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* [[черный перец|чёрный перец]]. <sup>[https://safahalal.ru/polufabrikati/tproduct/160902909-966781682811-manti-vostochnie 2]</sup> | * [[черный перец|чёрный перец]]. <sup>[https://safahalal.ru/polufabrikati/tproduct/160902909-966781682811-manti-vostochnie 2]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://www.auchan.ru/product/manty-s-baraninoy-home-menu-vostochnye-1-kg/ | # [https://www.auchan.ru/product/manty-s-baraninoy-home-menu-vostochnye-1-kg/ КБЖУ] | ||
# [https://safahalal.ru/polufabrikati/tproduct/160902909-966781682811-manti-vostochnie Манты Восточные (Сафа)] | |||
https://safahalal.ru/polufabrikati/tproduct/160902909-966781682811-manti-vostochnie | |||
[[Категория:Сафа]] | [[Категория:Сафа]] | ||
Версия от 10:00, 30 сентября 2021
 | |
| Манты Восточные (Сафа) | |
|---|---|
| Производитель | Сафа |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 21,7 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 347 1 кКал |
| Вес изделия | 1 кг |
| Формат упаковки | коробка |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
Манты Восточные (Сафа) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.
Общие сведения
Манты изготовлены из свежего охлажденного мяса, в состав продукта входят баранина и говядина. Манты не варят в воде, как пельмени. Их готовят только на пару, и чаще всего для этой цели используется мантоварка. Пока закипает вода в нижней части посуды, манты выкладывают на решетку, предварительно окунув их донышком в растительное или растопленное сливочное масло. Размораживать перед варкой их не нужно. Манты укладываются на расстоянии в 1-2 см друг от друга. Следите чтобы оставались свободные отверстия для нормальной циркуляции пара. Доведите воду в кастрюле до сильного кипения, ее должно быть много, чтобы пар обильно вырабатывался. Установите ярусы друг на друга. Через 40 минут снимите все ярусы и подавайте манты.
Ингредиенты
- баранина;
- говядина;
- жир бараний;
- лук репчатый;
- мука;
- вода питьевая;
- яйцо куриное;
- соль;
- чёрный перец. 2