Сосиски Венские (Сосновоборская)

Сосиски Венские
Производитель	Сосновоборская
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	25 г
Белки	10 г
Углеводы	5 г
Энергетическая ценность	285 кКал
Вес изделия	0,390 кг
Срок хранения	не более 30 суток – от +2°С до +6°С

Сосиски Венские (Сосновоборская) – вареный колбасный продукт, готовый к употреблению.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода;
• соевый белок;
• молоко коровье сухое;
• смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
• крахмал картофельный;
• яичный порошок;
• говяжий белок;
• глюкоза;
• загустители (конжак, каррагинан, альгинат натрия, ксантановая и гуаровая камедь);
• регулятор кислотности (трифосфаты, стабилизатор пирофосфаты);
• усилители вкуса и аромата (глутамат-, инозинат- и гуанилат натрия);
• антиокислитель (аскорбиновая кислота);
• экстракты специй;
• дрожжевой экстракт;
• краситель (кармин)³.

Источники

• Apkkam.ru
• Lenta.com