Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 28: | Строка 28: | ||
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | ||
== Источники == | |||
# [https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/shoulder_blade_bone_skin строгонов.рф] | # [https://xn--b1ab4acbbjhj.xn--p1ai/catalog/shoulder_blade_bone_skin строгонов.рф] | ||
# [https://sbermarket.ru/products/659508-lopatka-svinaya-na-kosti-v-shkure-ohlazhdennaya sbermarket.ru] | # [https://sbermarket.ru/products/659508-lopatka-svinaya-na-kosti-v-shkure-ohlazhdennaya sbermarket.ru] | ||
[[Категория:Строгоновъ]] | [[Категория:Строгоновъ]] | ||
Текущая версия от 19:56, 1 августа 2022
 | |
| Лопатка на кости в шкуре | |
|---|---|
| Производитель | Строгоновъ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 36,5 г |
| Белки | 13,7 г |
| Энергетическая ценность | 384 кКал |
| Состав | |
| лопатка свиная на кости | |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | для охлажденного продукта: от -1ºС до +4ºС - 22 суток, без упаковки - 5 суток, для замороженного продукта: при температуре не выше -18ºС - не более 12 месяцев |
| Сайт | строгонов.рф |
Лопатка на кости в шкуре (Строгоновъ) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Оренбургской области1.
Общие сведения
Лопатка на кости в шкуре под брендом «Строгоновъ» относится к мясокостным крупнокусковым полуфабрикатам из свинины категории Б.
Продукт представляет собой целую свиную лопатку со шкурой, без рульки. Поверхность ровная, не заветренная, края выровнены.
Полуфабрикат выпускается весовым продуктом в двух температурных режимах.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-20161.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.