Колбаса вареная Мартаделла (Дергачёвский мясокомбинат)
Продукция производителя Дергачёвский мясокомбинат
 | |
| Колбаса Мартаделла | |
|---|---|
| Производитель | Дергачёвский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 355 кКал |
Колбаса Мартаделла (Дергачёвский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие первого сорта.
Общие сведения
Условия хранения: относительная влажность воздуха от 75% до 78%, при температуре от 0°С до +6°С.
Сроки годности:
- 5 суток (в натуральной, белковой, целлюлозной оболочках);
- 20 суток (в полиамидных оболочках);
- 20 суток (в газовой среде целыми батонами).
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина жирная;
- говядина первого сорта;
- говядина второго сорта;
- свинина полужирная;
- крахмал;
- меланж куриных яиц;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый;
- тмин;
- чеснок.1