 | |
| Говяжья ветчина (Самирель) | |
|---|---|
| Производитель | Самирель |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 5 г |
| Энергетическая ценность | 240 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 450 г |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС |
Говяжья ветчина (Самирель) – это вареное мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Республики Башкортостан1.
Общие сведения
Говяжья ветчина под брендом «Самирель» производится в соответствии с требованиями «Халяль»1.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- филе куриное;
- мясо куриное;
- вода;
- крахмал картофельный;
- посолочно-нитритная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- регулятор кислотности – пирофосфаты;
- антиокислители: аскорбат натрия, лимонная кислота;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- загустители: ксантановая камедь, каррагинан;
- пряности;
- краситель красный рисовый3.