Пельмени Владимирские (Владимирский стандарт)

Пельмени Владимирские
Производитель	Владимирский стандарт
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	10 г
Белки	10 г
Углеводы	25 г
Энергетическая ценность	230 кКал
Вес изделия	430 г
Формат упаковки	картонная коробка
Срок хранения	180 суток при температуре не выше -18°C
Сайт	vladstandart.ru

Пельмени Владимирские (Владимирский стандарт) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от мясоперерабатывающего предприятия из Владимирской области¹.

Общие сведения

Пельмени «Владимирские» под брендом «Владимирский стандарт» относятся к полуфабрикатам в тесте с мясной начинкой категории Б.

Изготовлено в соответствии с ГОСТ 32951-2014².

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Ингредиенты

Начинка

• говядина;
• свинина;
• вода;
• мясо куриное механической обвалки;
• шпик;
• лук свежий;
• молоко сухое обезжиренное;
• комплексная пищевая добавка:
  • регуляторы кислотности: пирофосфат натрия и трифосфат натрия;
  • аскорбиновая кислота;
• соль;
• комплексная пищевая добавка:
  • усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
  • специи: лук, сельдерей, чеснок;
  • декстроза.

Тесто

• мука пшеничная высшего сорта;
• вода;
• соль поваренная пищевая;
• масло подсолнечное;
• эмульгатор лецитин обезжиренный соевый³.

Источники

1. kolbasa-vs.ru
2. storum.ru
3. владимирский-стандарт.рф