 | |
| Сосиски Рубленые с сыром | |
|---|---|
| Производитель | Фабрика качества |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 21 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 250 кКал |
| Тип оболочки | полиамидная |
Сосиски Рубленые с сыром – это вареное колбасное изделие ТМ «Фабрика Качества».
Общие сведения
Продукт производится согласно СТО 20962959-04-2014.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 20 суток (для сосисок, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде). После нарушения целостности упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности1.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо кур;
- мясо кур механической обвалки;
- вода;
- сыр (молоко пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, сычужный фермент животного происхождения, соль, краситель аннато);
- говядина;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- специи;
- экстракты специй;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбат натрия, изоаскорбат натрия;
- растительная клетчатка;
- пищевые волокна;
- крахмал картофельный;
- животный белок;
- регуляторы кислотности: дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия;
- загустители: гуаровая камедь, ксантановая камедь;
- краситель кармин2.