 | |
| Колбаса Домашняя полукопченая (Новгородский бекон) | |
|---|---|
| Производитель | Новгородский бекон |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 14 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 262 2 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Вес изделия | 500 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | adept.ru |
Домашняя полукопченая (Новгородский бекон) – это колбасное изделие от группы компаний «Адепт» из Новгородской области1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ 10.13.14-001-70833990-20162.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо свиных голов;
- кожа кур;
- вода;
- крахмал картофельный;
- декстроза;
- регуляторы кислотности:
- лактоза;
- загустители: Е407а, гуаровая и ксантановая камеди;
- соль;
- усилитель вкуса и аромата: Е621, Е627, Е631;
- антиокислители: Е316, Е307, аскорбиновая кислота;
- ароматизаторы идентичные натуральному: жареное мясо, вареная ветчина;
- посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
- пшеничная клетчатка;
- специи и экстракты специй;
- растительное масло;
- краситель кармин2.