Колбаса Конская Халяль (Кизляр Урицкий мясокомбинат)
Продукция производителя Кизляр Урицкий мясокомбинат
 | |
| Колбаса Конская Халяль (Кизляр Урицкий мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Кизляр Урицкий мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 37,5 г |
| Белки | 17,5 г |
| Углеводы | 2,1 г |
| Энергетическая ценность | 415 кКал |
| Срок хранения | не более 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% |
Колбаса Конская Халяль (Кизляр Урицкий мясокомбинат) – это полукопчёный колбасный продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Продукт упакован с применением вакуума или газовой среды.
Халяльный продукт.
Ингредиенты
- конина;
- мясо птицы (курица или индейки);
- филе куриное или индейки;
- жир говяжий или конский;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- крахмал (картофельный, пшеничный или кукурузный);
- растительный белок;
- животный белок (говяжий Халяль);
- рис ферментированный;
- комплексная смесь специй и пряностей: стабилизаторы Е450, Е452, Е451, глутамат натрия Е621, глюкоза, аскорбиновая кислота(витамин С), натуральные специи (кориандр, чёрный перец, мускатный орех, паприка, тмин), гидролизаты соевого белка, экстракты специй (цветок муската, имбирь, душистый перец)1.